Feuilleté aux fruits de mer
ou
Saumon cru mariné à l’aneth
ou
Poêlée de champignons sur lit maraicher
Escalope de saumon au vinaigre de framboise
ou Filet de cabillaud au beurre blanc
ou
Filet mignon de porc aux kiwis
Chèvre chaud sur salade
ou Dessert au choix de la carte